Papúa Nueva Guinea Congelación de placa de contacto horizontal

El congelador de placa de estantería utiliza el método de congelación de doble efecto, que combina la soplación de aire y el contacto directo, para congelar rápidamente los productos. Es adecuado para la congelación rápida de productos acuáticos, frutas y verduras, pastas y carnes.

Descripción del producto

Descripción del producto

El congelador de placa de estante utiliza el método de congelación de doble efecto, que combina la soplación de aire y el contacto directo, para congelar rápidamente los productos. Es adecuado para la congelación rápida de productos acuáticos, frutas y verduras, pastas y carnes. Los congeladores de placa de estante son más eficientes que los congeladores de cámara frigorífica. Son idóneos para la producción en serie, ya que ocupan un espacio reducido y ofrecen una gran flexibilidad.

Estructura:

1. El marco integrado de alta resistencia del cuerpo del almacén, con espuma de poliuretano de alta densidad en su totalidad.

2. Congelación por soplado y contacto de doble efecto, con alta eficiencia de congelación.

3. Evaporador de placa de estante de aleación de aluminio de forma especial, extruido especialmente, con una gran superficie de intercambio de calor y buena conductividad térmica.

4. El ventilador de refrigeración axial dedicado logra plenamente la convección del aire.

5. Cuerpo del almacén fabricado completamente en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, higiénico y fácil de limpiar.

 

Especificaciones técnicas

Modelo:

Platos

Platos de lanzamiento

Tamaño de las placas

Dimensión L*A*A

Eva. Área

HPF-720

9

58-108mm

1290*1260 mm

2710*1750*1685 mm

30 m²

HPF-960

9

58-108mm

1680*1260 mm

3130*1750*1685 mm

40 m²

HPF-1200

11

58-108mm

1680*1260 mm

3130*1750*1945 mm

49 m²

HPF-1500

11

58-108mm

2080*1260 mm

3540*1750*1945 mm

60 m²

HPF-1950

14

58-108mm

2080*1260 mm

3540*1750*2335 mm

76 m²

HPF-2520

14

58-108mm

2530*1260 mm

3780*1750*3305 mm

91 m²

Disponemos de más tipos; no dude en contactarnos para futuras consultas.

 

Aplicación

Los congeladores de placa horizontales se utilizan principalmente para la congelación en bloque de productos del mar y de carne.

 

Imágenes del producto

1

 

Ventajas

1. El congelador de placa de contacto cuenta con su propio compresor de refrigeración y es fácil de operar.

2. Las placas del congelador de placas de contacto pueden elevarse mediante un cilindro hidráulico; los alimentos entran en contacto con las placas por ambos lados, de modo que las superficies superior e inferior del producto quedan planas y lisas.

3. Congelador de placa de contacto con alta eficiencia de transferencia de calor, tiempo de congelación corto y alta calidad de congelación.

4. La puerta de doble cara del congelador de placa de contacto facilita la entrada y salida de los productos congelados.